Coronation Chicken Sandwich

Coronation Chicken Sandwich

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Prep. 15 min

Total 45 min

8 unidades

Ingredients

água
1000 g
peito de frango s/ pele e s/ osso cortado em pedaços
300 g
salsa só as folhas
5 g
passas de uva
50 g
amêndoa torrada
50 g
maionese (ver dica)
120 g
iogurte grego natural (ver dica)
120 g
chutney de manga (ver dica)
80 g
caril em pó
2 c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
cebolo (spring onion) cortados em rodelas
2 talos de
coentros só as folhas
2 - 4 pés de
pão de forma (ver dica)
16 fatias de
alface iceberg cortada em tiras finas
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidades

Sodium 743.4 mg

Protein 17.8 g

Calories 1700.2 kJ / 406.4 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 44.2 g

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