Kısır

4.7 45 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
6 porsiyon

Ingredients

  • köftelik bulgur (kısırlık)
    300 g
  • su
    390 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    30 g
  • dereotu yaprağı (bk. Öneriler)
    25 g
    25 g maydanoz yaprağı, taze, (bk. Öneriler)
  • soğan ikiye bölünmüş
    60 g
  • zeytinyağı
    90 g
    90 g sıvı yağ
  • domates salçası
    130 g
  • tuz
    ¾ tk
  • karabiber
    ½ tk
  • kimyon
    ½ tk
  • nar ekşisi
    1 ½ yk
  • taze sıkılmış limon suyu
    6 tk
  • taze soğan dilimlenmiş (0.25-0.5 cm)
    40 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 308.2 mg
Protein 6.6 g
Calories 1438.6 kJ / 343.8 kcal
Fat 15.9 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all