Devices & Accessories
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
Prep. 30 min
Total 2 h 20 min
2 porcje
Ingredients
Bułeczki bao
-
25 g orzeszków ziemnych, prażonych bez tłuszczu, niesolonych
-
430 g wody
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilosć do natłuszczenia
-
10 g świeżych drożdży, w proszku¾ łyżeczki suchych drożdży w proszku
-
10 - 15 g cukru
-
210 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
¼ łyżeczki proszku do pieczenia
-
¼ łyżeczki soli
-
olej rzepakowy ilość do posmarowania ciasta
Szarpany indyk
-
1 ząbek czosnku
-
2 ½ - 3 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
60 - 65 g sosu teriyaki gęstego
-
¼ łyżeczki chili, mielonego
-
5 g sosu sojowego
-
5 g cukru
-
250 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych w 4-5 cm kostkę
-
cebula dymka drobno posiekana, ilość do dekoracji
-
½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża pokrojona w 2 mm plastry
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1810.6 mg
Protein
44.7 g
Calories
3457.6 kJ /
826.4 kcal
Fat
26.8 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
4.4 g
Carbohydrates
100.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DZIEŃ MAMY
20 Recipes
Poland
Poland
THERMOMIX® SEZONOWO
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allRoladki schabowe w sosie własnym
1h 30min
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2h 10min
Schab duszony w sosie
50min
Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta
1h 45min
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3h 20min
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1h 5min
Polędwiczki w sosie whisky
35min
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4h 30min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min