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Salade de pommes de terre grillées
Prep. 10 min
Total 1 h
8 portions
Ingredients
-
1360 g de pommes de terre grelots rouges, en quartiers
-
60 g d'huile végétale
-
1 ½ c. à thé de sel (1 c. à thé + ½ c. à thé)
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu plus 1 pincée
-
115 g d'oignons rouges
-
85 g de céleri en tronçons (5 cm/2 po)
-
5 brins de persil frais feuilles seulement
-
2 brins d'aneth frais feuilles seulement, plus un peu pour décorer
-
140 g de yogourt nature
-
60 g de mayonnaise
-
30 g de relish verte sucrée30 g de relish à l'aneth
-
15 g de vinaigre de cidre de pomme
-
1 c. à thé de moutarde de Dijon
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
566 mg
Protein
4 g
Calories
1059 kJ /
253 kcal
Fat
13 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
31 g
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