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Bloques de chocolate de colores

Bloques de chocolate de colores
4.0 5 rating
Prep. 15 min
Total 1 h
20 porción
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Ingredients

Masa
  • 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 210 g de azúcar de caña
  • 4 huevos
  • 1 cda de azúcar de vainilla casera
  • 450 g de harina de trigo
  • 60 g de cocoa en polvo
  • 2 cditas de polvo para hornear
  • 1 cdita de bicarbonato de sodio
  • 400 g de suero de leche
  • 1 pizca de sal
Decoración
  • 200 g de azúcar
  • 1 clara de huevo
  • 4 - 8 gotas de colorante vegetal en cuatro colores diferentes
  • 40 g de grageas de chocolate de colores

Difficulty

easy

Nutrition per 20 porción

Sodium 3259.7 mg
Protein 100.6 g
Calories 23556.6 kJ / 5630.2 kcal
Fat 237.4 g
Fibre 34.4 g
Saturated Fat 142.2 g
Carbohydrates 823.8 g

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