Parfait alla lavanda e miele

Parfait alla lavanda e miele

2.5 11 ratings

Prep. 20 min

Total 13 h

12 fette

Ingredients

Base

100 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
40 g di burro a tocchetti
5 g di miele

Gelato alla lavanda

1 tuorlo
500 g di latte intero
30 g di miele
40 - 50 fiori di lavanda secchi, interi
120 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 79.8 mg

Protein 2.9 g

Calories 911.5 kJ / 217.8 kcal

Fat 14 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 20.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Insolito dessert 21 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Frutta Martorana

27 Std. 30 Min

Torrone napoletano

4 Std.

Bonèt

2 Std.

Torta al cioccolato con profiteroles

21 Std.

Salame di cioccolato in crema inglese

2 Std. 40 Min

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1 Std. 30 Min

Torta sbrisolona

55 Min

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4 Std. 30 Min

Cupolette al limone

9 Std.

Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti

1 Std.

Bignè con crema pasticcera

3 Std.

Crema al mascarpone con mele insaporite

30 Min

Show all