Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

4.5 11 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

Panna cotta allo zafferano

acqua fredda q.b.
10 g di gelatina in fogli
250 g di latte intero
130 g di zucchero
1 bustina di zafferano in polvere
250 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema all'arancia

300 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato (vedere varianti)
100 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

cioccolato fondente in scagliette, a piacere
6 amarene sciroppate sgocciolate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 37.1 mg

Protein 4.2 g

Calories 1491.3 kJ / 356.5 kcal

Fat 14 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 56.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Insolito dessert 21 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)

Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)

5 h 30 min

Struffoli

Struffoli

1 h

Baci di dama alle nocciole

Baci di dama alle nocciole

2 h 30 min

Mandorle al cioccolato

Mandorle al cioccolato

3 h 35 min

Pastiera

Pastiera

15 h

Zuccotto all'ananas

Zuccotto all'ananas

7 h 25 min

Torta ricotta e pistacchio

Torta ricotta e pistacchio

8 h

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

55 min

Alberello lecca-lecca

Alberello lecca-lecca

4 h

Bon bon di marzapane

Bon bon di marzapane

1 h 50 min

Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta

Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta

1 h

Rotolo al mango

Rotolo al mango

10 h 40 min

Show all