Sænskir kanilsnúðar
TM6 TM5

Sænskir kanilsnúðar

(No ratings)

Ingredients

Deig

  • 250 g nýmjólk
  • 2 tsk þurrger
    or 20 g ferskt ger, mulið
  • 80 g ósaltað smjör, mjúkt, auk meiratil að smyrja
  • 50 g sykur
  • 420 g brauðhveiti, auk meira til að dreifa á borðið
  • 2 tsk kardimommur
  • 1 hnífsoddur sjávarsalt

Fylling

  • 100 g ósaltað smjör, mjúkt
  • 60 g sykur
  • 3 tsk kanill
  • 1 tsk kardimommur

Gljái

  • 1 egg, meðalstærð
  • 1 msk mjólk
  • 1 - 1 ½ msk pearl sugar

Nutrition
per 1 stykki
Calories
953 kJ / 228 kcal
Protein
4.7 g
Carbohydrates
28.3 g
Fat
10.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all