Bò goulash truyền thống kiểu Áo
TM6

Bò goulash truyền thống kiểu Áo

(No ratings)

Ingredients

  • 600 gam thịt bò steak, cắt miếng (3 cm)
  • 20 gam mù tạt (ví dụ: mù tạt Anh)
  • 350 gam hành tây, cắt thành 8-10 múi cau
  • 30 gam bơ nhạt khan (từ sữa bò)
  • 20 gam puree cà chua
  • 1 - 2 nhánh tỏi, tùy khẩu vị, cắt đôi
  • 3 thìa cà phê bột ớt ngọt Paprika
  • 1 thìa cà phê muối
  • ½ thìa cà phê bột tiêu đen
  • ¼ thìa cà phê bột ớt cayenne
    or ¼ thìa cà phê ớt bột paprika
  • 1 thìa cà phê kinh giới ngọt khô
    or lá oregano khô
  • ½ viên bột súp thịt bò (cho 0.5 l nước), bóp vụn
    or ½ thìa cà phê bột súp thịt
  • 200 gam nước
  • 50 gam rượu vang đỏ

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
1483 kJ / 354 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
7 g
Fat
21 g
Saturated Fat
11 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all