Tartare cá hồi với trứng và quả bơ
TM6

Tartare cá hồi với trứng và quả bơ

(No ratings)

Ingredients

  • 6 quả trứng gà, bảo quản lạnh
  • nước, đổ đầy đến vạch 1L
  • 2 cành thì là tươi, chỉ lấy lá
  • 250 gam cá hồi phi lê tươi, bỏ da, cắt thành từng miếng nhỏ
  • 20 gam nước cốt chanh vàng
  • 5 gam dầu ô liu nguyên chất
  • 1 thìa cà phê tiêu đỏ
  • ½ thìa cà phê muối
  • 3 quả bơ
  • rau mầm, để trang trí
  • 6 lát bánh mì nướng

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
1580.1 kJ / 376.2 kcal
Protein
20.6 g
Carbohydrates
16.5 g
Fat
24.1 g
Saturated Fat
4.7 g
Fibre
7.3 g
Sodium
457.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all