Tarte aux poires et au roquefort

Tarte aux poires et au roquefort

4.8 5 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 parts

Ingredients

250 g de lait
40 g de beurre en morceaux
50 g de farine
de la muscade
du sel
du poivre moulu
150 g de roquefort émietté
2 poires de belle taille, mûres mais encore fermes
1 pâte brisée maison
50 g de cerneaux de noix

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 17 g

Calories 2648 kJ / 637 kcal

Fat 42 g

Carbohydrates 46 g

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