Zucchini-Waffeln mit Feta-Creme
TM6

Zucchini-Waffeln mit Feta-Creme

4.2 ( 94 ratings )

Ingredients

Feta-Creme

  • 4 Stängel Petersilie abgezupft
  • 2 Stängel Dill abgezupft
  • 10 g Tomatenmark
  • 50 g Milch
  • 5 g Honig
  • 200 g Feta in Stücken

Zucchiniwaffeln und Fertigstellung

  • 500 g Zucchini je nach Größe längs halbiert oder geviertelt
  • 50 g Zwiebel halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 50 g Milch
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 10 g Haferflocken blütenzart
  • ½ TL Cayenne-Pfeffer
  • 1 TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 2 Eier

Nutrition
per 1 Portion
Calories
213 kcal / 893 kJ
Protein
9 g
Fat
10 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
5 g
Sodium
599 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all