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Torta ai frutti rossi
Prep. 20 min
Total 3 h
8 fette
Ingredients
Pasta frolla
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di zucchero100 g
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di scorza di limone (senza la parte bianca)10 g
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di burro freddo, a pezzi + q.b.200 g
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di farina tipo 00370 g
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uovo1
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di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
Crema pasticcera alla vaniglia
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di latte500 g
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di zucchero90 g
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di amido di mais50 g
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uova2
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tuorli d'uovo2
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stecca di vaniglia i semini1
Terminare la preparazione
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di lamponi freschi350 g
-
di ribes rossi150 g
Nutrition per 1 fetta
Calories
551.1 kcal /
2305.9 kJ
Protein
11.9 g
Fat
26.7 g
Carbohydrates
70.2 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
14.7 g
Sodium
66.4 mg