Oliwa tymiankowa i ocet malinowy

Name: Oliwa tymiankowa i ocet malinowy
Prep time: 30 min
Cook time: 672 h
Total time: 672 h
Yield: 2 butelki
Ingredients: 2 - 4 gałązki tymianku, świeżego; 2 ząbki czosnku; 2 kawałki skórki z cytryny; 10 ziaren pieprzu czerwonego; 400 g oliwy z oliwek; 250 g malin, świeżych; 60 g cukru; 400 g białego octu winnego

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 30 min

Total time 672h

Serving size 2 butelki

Ingredients

2 - 4 gałązki tymianku, świeżego
or 1 łyżeczka tymianku, suszonego
2 ząbki czosnku
2 kawałki skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), ok. 5 x 1 cm
10 ziaren pieprzu czerwonego
400 g oliwy z oliwek