Χούμοι
TM31 TM5

Χούμοι

4.4 (5 ratings)

Ingredients

  • 1200 γρ. νερό
  • 250 γρ. ρεβίθια ολόκληρα, 500 γρ. φουσκωμένα (βλ. συμβουλή)
  • 100 γρ. ταχίνι (αχτύπητο)
  • 100 γρ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 4 παγάκια
  • 1 πρέζα πάπρικα
  • 2 - 3 φύλλα μαϊντανού

Nutrition
per 750 γρ.
Calories
6437 kJ / 1540 kcal
Protein
65 g
Carbohydrates
185 g
Fat
69 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all