Skip to main content Search
Χούμους

Χούμους
4.1 7 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h
750 γρ.
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    1200 γρ.
  • ρεβίθια, ξερά ολόκληρα (500 γρ. αφού μουλιάσουν - βλ. συμβουλή)
    250 γρ.
  • ταχίνι (αχτύπητο)
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    100 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • παγάκια
    4
  • πάπρικα
    1 πρέζα
  • φύλλα μαϊντανού
    2 - 3

Difficulty

medium

Nutrition per 750 γρ.

Protein 65 g
Calories 6437 kJ / 1540 kcal
Fat 69 g
Carbohydrates 185 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ειδικός των ορεκτικών 10 Recipes
International
Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Show all

Γκουακαμόλε

4.4(15)

5 min

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

4.5(11)

5 min

Χούμους με φακές

5.0(4)

5 min

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5.0(1)

5 min

Νηστίσιμο πέστο

5.0(3)

3 min

Μους καπνιστού σολομού

5.0(2)

5 min

Ιταλικό ντιπ τυριού

4.5(2)

4 h 10 min

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

No ratings

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

4.8(4)

5 min

Αμυγδαλοβούτυρο

5.0(1)

5 min

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

No ratings

Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

No ratings

 Show all