藥膳蝦
TM31 TM5 TM6

藥膳蝦

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 10 克 川芎
  • 10 克 黃耆
  • 3 片 當歸
  • 5 克 通草
  • 10 克 枸杞
  • 3 粒 紅棗
  • 20 克 薑, 切片
  • 150 克 水
  • 50 克 米酒
  • 6 隻 生白蝦 (每隻約25克),去鬚腳、腸泥
  • 新鮮香菜, 裝飾用 (optional)

Nutrition
per 1 整份食譜
Calories
954 kJ / 228 kcal
Protein
33.14 g
Carbohydrates
2.34 g
Fat
1.09 g
Fibre
0.4 g

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