Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pizza Hamuru
- 5 yk zeytinyağı
- 220 g su, oda sıcaklığında
- 1 tk şeker
-
20
g taze maya, ufalanmış
or 2 tk kuru maya (8 g) - 400 g ekmek unu
- 1 tk tuz
Üst Malzemesi ve Pişirme
- 100 g kabak, soyulmamış, uçları kesilmiş
- 120 g kırmızı soğan, dikey olarak yarıya bölünmüş (1 küçük soğan)
- 80 g kültür mantarı, bütün, sap kısmı çıkarılmış (5-6 mantar)
- 100 g sarı biber, boylamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
- 100 g kırmızı biber, boylamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
- zeytinyağı, yağlamak için
- 200 g konserve doğranmış domates
-
200
g mozzarella, rendelenmiş (blok mozzarella), taze mozzarella kullanmayın
or 200 g kaşar peyniri, pizza için (bk. Öneriler) - 2 - 3 tutam tuz, damak tadına göre
- 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3065.6 kJ / 732.7 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 85.9 g
- Fat
- 31.5 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 1043.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBeşamel Soslu Peynirli Karnabahar
55 dk
Erişteli Yeşil Mercimek
55 dk
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1 Std. 5 Min
Baharatlı Nohut ''Chana Masala''
1 godz. 30 min
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1 Std. 10 Min
Mercimek musakka
2h 20min
Mercimekli Vejetaryen Burger
50 dk
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min
Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi
1sa
Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar
No ratings
Tavuklu ve Körili Darı
No ratings
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1 Std. 5 Min