Vejetaryen Pizza
TM6

Vejetaryen Pizza

(No ratings)

Ingredients

Pizza Hamuru

  • 5 yk zeytinyağı
  • 220 g su, oda sıcaklığında
  • 1 tk şeker
  • 20 g taze maya, ufalanmış
    or 2 tk kuru maya (8 g)
  • 400 g ekmek unu
  • 1 tk tuz

Üst Malzemesi ve Pişirme

  • 100 g kabak, soyulmamış, uçları kesilmiş
  • 120 g kırmızı soğan, dikey olarak yarıya bölünmüş (1 küçük soğan)
  • 80 g kültür mantarı, bütün, sap kısmı çıkarılmış (5-6 mantar)
  • 100 g sarı biber, boylamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
  • 100 g kırmızı biber, boylamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
  • zeytinyağı, yağlamak için
  • 200 g konserve doğranmış domates
  • 200 g mozzarella, rendelenmiş (blok mozzarella), taze mozzarella kullanmayın
    or 200 g kaşar peyniri, pizza için (bk. Öneriler)
  • 2 - 3 tutam tuz, damak tadına göre
  • 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
3065.6 kJ / 732.7 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
85.9 g
Fat
31.5 g
Saturated Fat
10.4 g
Fibre
6.1 g
Sodium
1043.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all