Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galette Hamuru
- 150 g tereyağı, soğuk, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 300 g un, tezgahı unlamak için ekstra un
- 90 g soğuk su
- ½ tk tuz
İç Malzemesi ve Pişirilmesi
- 350 g kabak, küçük boy, soyulmamış, uçları kesilmiş (2-3 kabak)
- 350 g erik domates, sert, bütün (bk. Öneriler)
- 190 g kurutulmuş domates, yağ içinde, yağı süzülmüş
- 30 g su
- 10 g frenk soğanı, ince dilimlenmiş
- ½ tk tuz, serpmek için ekstra 2-3 tutam tuz
- un, serpmek için
- 1 tutam karabiber
- 60 g Parmesan peyniri, rendelenmiş
- süt, sürmek için
- 10 fesleğen yaprağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1581.2 kJ / 377.9 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 507.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Naneli Bezelye Köfteleri
45min
Mercimek musakka
2h 20min
Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası
40min
Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı
1 Std. 15 Min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1 Std. 40 Min
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1h 10 min
Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi
1 Std.
Mercimekli Vejetaryen Burger
50 Min
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1h 5min
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1h 5min
Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua
No ratings
Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)
35 Min