Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galette Hamuru
- 150 g tereyağı, soğuk, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 300 g un, tezgahı unlamak için ekstra un
- 90 g soğuk su
- ½ tk tuz
İç Malzemesi ve Pişirilmesi
- 350 g kabak, küçük boy, soyulmamış, uçları kesilmiş (2-3 kabak)
- 350 g erik domates, sert, bütün (bk. Öneriler)
- 190 g kurutulmuş domates, yağ içinde, yağı süzülmüş
- 30 g su
- 10 g frenk soğanı, ince dilimlenmiş
- ½ tk tuz, serpmek için ekstra 2-3 tutam tuz
- un, serpmek için
- 1 tutam karabiber
- 60 g Parmesan peyniri, rendelenmiş
- süt, sürmek için
- 10 fesleğen yaprağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1581.2 kJ / 377.9 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 507.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Baharatlı Nohut ''Chana Masala''
1 Std. 30 Min
Erişteli Yeşil Mercimek
55 dk
Nohut ve Bulgurlu Bowl
30 Min
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1 Std. 5 Min
Mercimek musakka
2 godz. 20 min
Semizotu Yemeği
1 Std. 5 Min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1sa 35 dk
Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart
No ratings
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1 Std. 10 Min
Karnabahar Pilavı
10 分钟
Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi
1 Std.
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1 Std. 40 Min