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Mascarpone cremoso com maçãs caramelizadas

Mascarpone cremoso com maçãs caramelizadas
4.5 31 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
8 doses
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Ingredients

Mascarpone cremoso
  • açúcar
    120 g
  • gemas de ovo
    5
  • queijo mascarpone
    500 g
Maçãs caramelizadas
  • manteiga
    20 g
  • maçã (por exemplo, Granny Smith, Fuji, Pink Lady) cortada em pedaços (2-3 cm)
    400 g
  • açúcar
    30 g
  • canela em pó (optional) mais q.b. p/ polvilhar
    1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 233.1 mg
Protein 5.2 g
Calories 1495.1 kJ / 357.3 kcal
Fat 25.7 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 14.2 g
Carbohydrates 28.5 g

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