Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

4.8 62 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

32 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

φυτικό βούτυρο
80 γρ.
ηλιανθέλαιο
200 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
50 γρ.
κονιάκ
50 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
½ κ.γλ.
γαρίφαλα
½ κ.γλ.
φλούδας πορτοκαλιού (λεπτές φέτες)
2 φέτες
φλούδας λεμονιού (λεπτές φέτες)
2 φέτες
αλεύρι φαρίνα
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
μέλι
100 γρ.
νερό
200 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα

αμύγδαλα αλεσμένα χοντρά
70 - 100 γρ.
70 - 100 γρ. καρύδια, αλεσμένα χοντρά

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 2 g

Calories 888 kJ / 213 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γιορτινές Γεύσεις 23 Recipes
International

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Show all

Κέικ καρότου με καρύδια

1 h 20 min

Περσικό κέικ της αγάπης

1 h 15 min

Cupcakes βανίλιας

35 min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40 min

Kέικ με καρότα και μήλα

1 h 30 min

Μπράουνις (βέγκαν)

2 h 40 min

Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο

55 min

Κέικ Γεωγραφία

1 h

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1 h 40 min

Κέικ με ταχίνι

1 h 30 min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 h

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1 h

Show all