Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μελομακάρονα
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
32 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
φυτικό βούτυρο80 γρ.
-
ηλιανθέλαιο200 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού50 γρ.
-
κονιάκ50 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη½ κ.γλ.
-
γαρίφαλα½ κ.γλ.
-
φλούδας πορτοκαλιού (λεπτές φέτες)2 φέτες
-
φλούδας λεμονιού (λεπτές φέτες)2 φέτες
-
αλεύρι φαρίνα500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ2 κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
Σιρόπι
-
ζάχαρη300 γρ.
-
μέλι100 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα
-
70 - 100 γρ. καρύδια, αλεσμένα χοντράαμύγδαλα αλεσμένα χοντρά70 - 100 γρ.
Nutrition per 1 κομμάτι
Calories
213 kcal /
888 kJ
Protein
2 g
Fat
10 g
Carbohydrates
28 g
