Skip to main content Search
Μελομακάρονα

Μελομακάρονα
4.8 64 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
32 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Ζύμη
  • φυτικό βούτυρο
    80 γρ.
  • ηλιανθέλαιο
    200 γρ.
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    50 γρ.
  • κονιάκ
    50 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    ½ κ.γλ.
  • γαρίφαλα
    ½ κ.γλ.
  • φλούδας πορτοκαλιού (λεπτές φέτες)
    2 φέτες
  • φλούδας λεμονιού (λεπτές φέτες)
    2 φέτες
  • αλεύρι φαρίνα
    500 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    2 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
Σιρόπι
  • ζάχαρη
    300 γρ.
  • μέλι
    100 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα
  • αμύγδαλα αλεσμένα χοντρά
    70 - 100 γρ.
    70 - 100 γρ. καρύδια, αλεσμένα χοντρά

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 2 g
Calories 888 kJ / 213 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γιορτινές Γεύσεις 23 Recipes
International
Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Show all

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

4.7(6)

1h 10min

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

4.0(2)

40min

Καρυδόπιτα

4.2(6)

50min

Μάφινς μπανάνας

4.8(39)

45min

Ατομικά λάβα κέικ

5.0(8)

55min

Μηλοπιτάκια

5.0(10)

1h 45min

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

4.7(15)

50min

Cupcakes βανίλιας

5.0(7)

35min

Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα

4.7(3)

3h 30min

Κορμός σοκολάτας

5.0(3)

2h 50min

Σοκολατένια μάφινς (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)

5.0(1)

45min

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

4.3(4)

20min

 Show all