Devices & Accessories
Κολοκοτές
Prep. 1 h
Total 3 h 30 min
22 κομμάτια
Ingredients
Γέμιση
-
κολοκύθα (τη σάρκα) χωρίς φλούδα και σπόρους, σε κομμάτια 5-6 εκ.600 γρ.
-
σταφίδες ξανθές100 - 150 γρ.
-
πλιγούρι80 γρ.
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
ζάχαρη (optional)1 κ.σ.
-
αλεσμένη κανέλα1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κοφτό κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Ζύμη
-
ηλιανθέλαιο120 γρ.
-
νερό370 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα250 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
ξίδι20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
5 g
Calories
1251 kJ /
299 kcal
Fat
9 g
Carbohydrates
38 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΧριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3 h 40 min
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3 h 45 min
Πασχαλινό κέικ
1 h 55 min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
No ratings
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40 min
Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα
1 h 40 min
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3 h
Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια
45 min
Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα
3 h 25 min