Devices & Accessories
Δούκισσα
Prep. 15 min
Total 5 h 30 min
20 κομμάτια
Ingredients
Κορμός
-
αυγά2
-
κρόκους αυγών3
-
μπισκότα Marie600 γρ.
-
κονιάκ2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια440 γρ.
-
νερό80 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)300 γρ.
-
σπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
Γκανάς και συναρμολόγηση
-
μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)225 γρ.
-
κρέμα γάλακτος250 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
5 g
Calories
2154 kJ /
515 kcal
Fat
32 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allSemifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24 h 15 min
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3 h 20 min
Ταχινόπιτα ταψιού
3 h
Μπαβαρουάζ φράουλας
10 h
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
2 h 50 min
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
20 min
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1 h 30 min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Μους φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30 min
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14 h 55 min