Δούκισσα

Δούκισσα

4.8 28 ratings

Prep. 15 min

Total 5 h 30 min

20 κομμάτια

Ingredients

Κορμός

αυγά
2
κρόκους αυγών
3
μπισκότα Marie
600 γρ.
κονιάκ
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
440 γρ.
νερό
80 γρ.
ζάχαρη
120 γρ.
σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)
300 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.

Γκανάς και συναρμολόγηση

μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)
225 γρ.
κρέμα γάλακτος
250 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g

Calories 2154 kJ / 515 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Λάτρης των γλυκών 10 Recipes
International

Μαγικό 23 Recipes
Greece

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Show all

Μπαβαρουάζ φράουλας

10h

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20min

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1h 30min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Nenhuma avaliação

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

Nenhuma avaliação

Μους φιστικιού Αιγίνης

Nenhuma avaliação

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Nenhuma avaliação

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4h

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5h

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Nenhuma avaliação

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

2h 10min

Show all