Devices & Accessories
Δούκισσα
Prep. 15 min
Total 5 h 30 min
20 κομμάτια
Ingredients
Κορμός
-
αυγά2
-
κρόκους αυγών3
-
μπισκότα Marie600 γρ.
-
κονιάκ2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια440 γρ.
-
νερό80 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)300 γρ.
-
σπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
Γκανάς και συναρμολόγηση
-
μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)225 γρ.
-
κρέμα γάλακτος250 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
5 g
Calories
2154 kJ /
515 kcal
Fat
32 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΜπουρέκια με αναρή
2 h
Μουχαλεμπί
2 h 20 min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3 h 15 min
Κρέμα σοκολάτας
1 h 20 min
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Μους φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
No ratings
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 h
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
No ratings
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2 h 10 min