Devices & Accessories
Δούκισσα
Prep. 15 min
Total 5 h 30 min
20 κομμάτια
Ingredients
Κορμός
-
αυγά2
-
κρόκους αυγών3
-
μπισκότα Marie600 γρ.
-
κονιάκ2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια440 γρ.
-
νερό80 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)300 γρ.
-
σπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
Γκανάς και συναρμολόγηση
-
μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)225 γρ.
-
κρέμα γάλακτος250 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
5 g
Calories
2154 kJ /
515 kcal
Fat
32 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΜαρμελάδα βερίκοκο
44 h
Μπουρέκια με αναρή
2 h
Μπισκότα λεμονιού
1 h 45 min
Κέικ μήλου με κανέλα
1 h 45 min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15 min
Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας
2 h
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα
3 h 15 min
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
2 h 50 min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Μους φιστικιού Αιγίνης
No ratings