Devices & Accessories
Δούκισσα
Prep. 15 min
Total 5 h 30 min
20 κομμάτια
Ingredients
Κορμός
-
αυγά2
-
κρόκους αυγών3
-
μπισκότα Marie600 γρ.
-
κονιάκ2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια440 γρ.
-
νερό80 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)300 γρ.
-
σπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
Γκανάς και συναρμολόγηση
-
μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)225 γρ.
-
κρέμα γάλακτος250 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
5 g
Calories
2154 kJ /
515 kcal
Fat
32 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΤιραμισού
5h 20min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6h 40min
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)
5h
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6h
Μαρμελάδα βερίκοκο
44h
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5h 30min
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24h 20min
Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια
3h 40min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min
Αναρόταρτα
30min
Γιαουρτόκρεμα
4h 20min
Προφιτερόλ
2h