Pavelovakrans med halloncoulis, fikon och granatäpple

Pavelovakrans med halloncoulis, fikon och granatäpple

No ratings

Prep. 30 min

Total 6 h

10 portioner

Ingredients

Pavlovakrans

socker
250 g
äggvita (ca 6-7 äggvitor), rumstemperatur
200 g
vinäger
1 tesked
äkta vaniljextrakt
1 tesked
majsmjöl (stärkelse)
10 g

Halloncoulis

hallon
200 g
200 g frysta hallon, upptinad 1 timme i rumstemperatur
socker
100 g
citronsaft
20 g

Vispad grädde och montering

vispgrädde, 30–40 % fetthalt
500 g
fikon (optional)
2 - 4
granatäpple urkärnad
1
färska myntablad
2 kvistar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 54.4 mg

Protein 4.1 g

Calories 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Fat 19.1 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 45.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nyårsbuffé 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Jultårta

Brak ocen

Jordgubbspaj

40 min

Citronmarängmuffins

Brak ocen

Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar

Brak ocen

Snöflingetårta

Brak ocen

Apelsinringar

Brak ocen

Fyllda apelsin- och valnötskakor

Brak ocen

Mandelstjärnor

1 godz. 15 min

Julgran av kakor

Brak ocen

Honung- & sesamkakor

Brak ocen

Sous-vide Päron i kanelsås

Brak ocen

Sous-vide jordgubbar med vit chokladmousse

2 godz.

Show all