Mini Linzer torte (senza glutine)

Mini Linzer torte (senza glutine)

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Prep. 30 min

Total 2 h

4 pezzi

Ingredients

150 g di nocciole sgusciate e spellate
150 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
150 g di zucchero grezzo di canna
1 uovo
2 pizzichi di sale
1 cucchiaino di scorza di arancia grattugiata
1 cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
270 g di farina senza glutine
400 g di confettura di lamponi (vedere varianti)
zucchero a velo a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 137.4 mg

Protein 14 g

Calories 4858.6 kJ / 1161.2 kcal

Fat 56.8 g

Fibre 12.1 g

Saturated Fat 21.4 g

Carbohydrates 160.4 g

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