Κέικ καρότου με καρύδια

Κέικ καρότου με καρύδια

4.9 29 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

16 φέτες

Ingredients

αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
καρότα σε κομμάτια (2 εκ. - 3 εκ.)
300 γρ.
καρύδι, καθαρισμένο και λίγα ακόμα ψιλοκομμένα για το γαρνίρισμα
130 γρ.
ηλιέλαιο
225 γρ.
ζάχαρη
400 γρ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
285 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
2 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
κανέλα, τριμμένη
2 κ.σ.
ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 240 mg

Protein 4 g

Calories 1477 kJ / 353 kcal

Fat 20 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recipes
Greece

Λάτρης των γλυκών 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Μάφινς μπανάνας

45 min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30 min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 h

Πορτοκαλόπιτα

2 h

Κορμός σοκολάτας

2 h 50 min

Σιροπιαστό κέικ με χουρμάδες και καρύδια

1 h 10 min

Καραμελωμένα ποπ κορν

1 h 55 min

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30 min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3 h 45 min

Πασχαλινό κέικ

1 h 55 min

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12 h 20 min

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

No ratings

Show all