Skip to main content Search
Κέικ καρότου με καρύδια

Κέικ καρότου με καρύδια
4.9 26 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
16 φέτες
Sign up for free

Ingredients

  • αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
  • καρότα σε κομμάτια (2 εκ. - 3 εκ.)
    300 γρ.
  • καρύδι, καθαρισμένο και λίγα ακόμα ψιλοκομμένα για το γαρνίρισμα
    130 γρ.
  • ηλιέλαιο
    225 γρ.
  • ζάχαρη
    400 γρ.
  • αβγά
    4
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    285 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    2 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    2 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • κανέλα, τριμμένη
    2 κ.σ.
  • ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 240 mg
Protein 4 g
Calories 1477 kJ / 353 kcal
Fat 20 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recipes
Greece
Λάτρης των γλυκών 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

4.8(25)

30 min

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1 h 55 min

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

No ratings

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

No ratings

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

5.0(2)

2 h 50 min

Fondant σοκολάτας με crumble

No ratings

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0(2)

1 h 20 min

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

5.0(1)

1 h 30 min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

5.0(3)

1 h

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

5.0(1)

1 h 15 min

 Show all