Skip to main content Search
Κέικ καρότου με καρύδια

Κέικ καρότου με καρύδια
4.9 21 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
16 φέτες
Sign up for free

Ingredients

  • αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
  • καρότα σε κομμάτια (2 εκ. - 3 εκ.)
    300 γρ.
  • καρύδι, καθαρισμένο και λίγα ακόμα ψιλοκομμένα για το γαρνίρισμα
    130 γρ.
  • ηλιέλαιο
    225 γρ.
  • ζάχαρη
    400 γρ.
  • αβγά
    4
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    285 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    2 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    2 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • κανέλα, τριμμένη
    2 κ.σ.
  • ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 240 mg
Protein 4 g
Calories 1477 kJ / 353 kcal
Fat 20 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recipes
Greece
Λάτρης των γλυκών 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all
Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα

4.7(51)

2 Std.

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

4.5(13)

50 Min

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

5.0(16)

1 Std. 50 Min

Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ

4.0(4)

291 Std. 40 Min

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

4.2(19)

5 Std. 30 Min

Παστίτσια

Παστίτσια

5.0(1)

35 Min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

4.2(6)

1 Std. 30 Min

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

5.0(3)

1 Std. 55 Min

Βασιλόπιτα κέικ

Βασιλόπιτα κέικ

4.9(96)

1 Std.

Ρολά κανέλας ατμού XXL

Ρολά κανέλας ατμού XXL

4.4(7)

50 Min

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

5.0(1)

1 Std. 10 Min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

5.0(7)

3 Std. 45 Min

 Show all