Κέικ καρότου με καρύδια

Κέικ καρότου με καρύδια

4.9 31 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

16 φέτες

Ingredients

αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
καρότα σε κομμάτια (2 εκ. - 3 εκ.)
300 γρ.
καρύδι, καθαρισμένο και λίγα ακόμα ψιλοκομμένα για το γαρνίρισμα
130 γρ.
ηλιέλαιο
225 γρ.
ζάχαρη
400 γρ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
285 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
2 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
κανέλα, τριμμένη
2 κ.σ.
ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 240 mg

Protein 4 g

Calories 1477 kJ / 353 kcal

Fat 20 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recipes
Greece

Λάτρης των γλυκών 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2 h 20 min

Μηλοπιτάκια

1 h 45 min

Πορτοκαλόπιτα

2 h

Μαλακές μπάρες δημητριακών

1 h

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 h

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3 h 15 min

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30 min

Μπισκότα βουτύρου

50 min

Πασχαλινό κέικ

1 h 55 min

Κιουνεφέ

No ratings

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

No ratings

Μακρούτ (μπισκότα με σιμιγδάλι και χουρμάδες)

No ratings

Show all