普罗旺斯炖菜

普罗旺斯炖菜

No ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 人份

Ingredients

  • 洋葱 切块
    180 克
  • 蒜瓣
    3 个
  • 橄榄油
    30 克
  • 番茄 切块(2-3公分)
    450 克
  • 红灯笼椒 切块(2-3公分)
    150 克
  • 综合干燥香草 (如: 百里香、迷迭香、马郁兰、罗勒、欧芹)
    1 ½ 汤匙
  • 1 ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ½ - 1 茶匙
  • 茄子 切块(2-3公分)
    450 克
  • 西葫芦 切块(2-3公分)
    300 克

Difficulty

easy


Nutrition per 1 人份

Sodium 593.6 mg
Protein 2.8 g
Calories 459 kJ / 109.7 kcal
Fat 5.6 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 0.8 g
Carbohydrates 14.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all