Croquetas de centollo

Croquetas de centollo

5.0 4 rating

Prep. 30 min

Total 7 h

35 unidades

Ingredients

50 g de cebolla en trozos
125 g de mantequilla en trozos pequeños
25 g de aceite de oliva
250 g de carne de centollo desmigado
175 g de harina de trigo
800 g de leche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de pan rallado
3 huevos batidos
250 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 179.1 mg

Protein 3.8 g

Calories 792 kJ / 189 kcal

Fat 14.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 12.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Migas con pimientos de Padrón

Migas con pimientos de Padrón

30 min

Bagels con jamón y tomate

Bagels con jamón y tomate

1 h 10 min

Edamame (habas tiernas de soja)

Edamame (habas tiernas de soja)

20 min

Fingers de pollo rellenos

Fingers de pollo rellenos

50 min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 min

Vasitos de filo con aguacate y gambas

Vasitos de filo con aguacate y gambas

1 h

Crujientes de centollo

Crujientes de centollo

3 h 30 min

Arbolitos de queso navideños

Arbolitos de queso navideños

15 min

Chocolate Dubai

Chocolate Dubai

1 h 20 min

Wraps con guisantes, feta y cherrys

Wraps con guisantes, feta y cherrys

10 min

Galletas integrales con romero

Galletas integrales con romero

2 h

Show all