豌豆蟹肉蒸蛋

豌豆蟹肉蒸蛋

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 人份

Ingredients

蛋
4 颗
高汤
500 克
酱油
20 克
米酒
10 克
盐
½ 茶匙
水蒸煮用
500 克
新鲜豌豆仁
50 克
蟹味菇
50 克
白玉菇
50 克
蟹肉
50 克
芹菜切末
10 克
淀粉加入30克水调匀
1 汤匙
麻油
少许

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 12.33 g

Calories 1135 kJ / 271 kcal

Fat 7.122 g

Fibre 1.167 g

Carbohydrates 38.745 g

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