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Brownie sandwiches al burro di arachidi con gelato
Prep. 30 min
Total 3 h
8 pezzi
Ingredients
Salsa al caramello salato
-
di zucchero250 g
-
di panna (min. 30% di grassi)240 g
-
di acqua1030 g
-
di succo di limone1 cucchiaino
-
di burro freddo, in un unico pezzo30 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di aceto50 g
Brownie
-
di cioccolato fondente in piccoli pezzi125 g
-
di burro a dadini110 g
-
di zucchero100 g
-
uova3
-
di farina tipo 0075 g
-
di burro di arachidi a temperatura ambiente100 g
Terminare la preparazione
-
di gelato alla vaniglia900 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
734.8 kcal /
3074.5 kJ
Protein
11.6 g
Fat
45.5 g
Carbohydrates
72.4 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
24.8 g
Sodium
279.3 mg
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