Croissants aux noix végans

Croissants aux noix végans

4.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

12 portions

Ingredients

Pâte à croissant végane

220 g de lait d'amande non sucré
40 g d'huile végétale
60 g de sucre
15 g de levure fraîche
450 g de farine de blé
1 pincée de sel

Garniture aux noix

60 g de dattes dénoyautées
150 g mélange de fruits à coque (par ex. : noisettes, noix, noix de cajou...)
20 g de sirop d'érable
½ c. à café d'arôme de vanille

Glaçage

80 g de sucre
2 c. à café de beurre végan

2 c. à café de margarine
2 c. à soupe de lait d'amande non sucré
du lait d'amande non sucré, pour la dorure

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 30.4 mg

Protein 6.8 g

Calories 1325.9 kJ / 316.9 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 49.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Délices végans 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Génoise

Génoise

1 h 50 min

Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes

50 min

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

No ratings

Gaufres de Bruxelles

Gaufres de Bruxelles

1 h

Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches

Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches

35 min

Rouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète

Rouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète

1 h 50 min

Gâteau au limoncello

Gâteau au limoncello

2 h 30 min

Macarons à la pistache

Macarons à la pistache

2 h 30 min

Tarte pomme-citron sans gluten

Tarte pomme-citron sans gluten

1 h 30 min

Gaufres de Liège sans lactose

Gaufres de Liège sans lactose

1 h 30 min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

No ratings

Croissants végétaliens à l'orange

Croissants végétaliens à l'orange

No ratings

Show all