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Vollkorn-Bananenbrot

Vollkorn-Bananenbrot
4.9 37 rating
Prep. 15 min
Total 2 h
8 Scheiben
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Ingredients

  • Butter zum Einfetten
  • Paniermehl zum Ausstreuen
  • Dinkel
    130 g
  • Bananen (ca. 200 g), reif, in Stücken
    2 - 3
  • Ei
    1
  • Sonnenblumenöl
    65 g
  • Milch
    35 g
  • Zucker
    80 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    15 g
  • Haferflocken, zart
    55 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Zimt nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Studentenfutter
    65 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 6 g
Calories 1145 kJ / 273 kcal
Fat 13 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 32 g

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