Bolognaise express

Bolognaise express

3.6 174 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

100 g de carotte en morceaux
1 branche de céleri en morceaux
1 oignon jaune coupé en quatre
2 gousses d'ail dégermées
2 c. à soupe d'huile d'olive
350 g de viande de bœuf hachée
500 g de passata de tomate nature

500 g de coulis de tomates
200 g d'eau
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à café de sucre en poudre
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g

Calories 1391 kJ / 333 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recipes
France

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sauce tomate aux noisettes

25 min

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

25 min

Lemon curd sans beurre

20 min

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3 h 10 min

Sauce sésame

10 min

Marinade yaourt-épices

10 min

Sauce tomate épicée

25 min

Tapenade de tomates

5 min

Dip d'asperges blanches

15 min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 min

Chutney de poivrons au safran

55 min

Mayonnaise au poivre

5 min

Show all