Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g d'échalotes
- 140 g de vin blanc
- 260 g de crème fraîche
- 3 œufs
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour le moule et le plan de travail
- 1 pâte brisée maison
- 300 g de saint-nectaire, coupé en belles tranches
-
50
g de cerneaux de noix
or 50 g de pignons de pin - salade verte, pour le service (optional)
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2834.9 kJ / 683.3 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 53.6 g
- Saturated Fat
- 33.4 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 886 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Sapin de Noël apéro
1 Std.
Miniquiches lorraines
55 Min
Sablés parmesan, olives et romarin
1 Std.
Terrine de potimarron aux noisettes
4 godz. 30 min
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1 Std. 45 Min
Harcha (galettes de semoule)
1 Std. 10 Min
Focaccia aux olives
2h
Cake aux figues, roquefort et jambon
1h 20min
Minitartelettes fines tomates et comté
1 Std. 15 Min
Gaufre quiche
50 Min
Pizzettes escargot
40 Min
Saucisson brioché de Lyon
3 Std. 25 Min