Flammekueche aux lardons et champignons

Flammekueche aux lardons et champignons

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Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

300 g de farine de blé
½ c. à café de sel fin
4 c. à soupe d'huile neutre (colza ou tournesol)
130 g d'eau
100 g d'oignon rouge coupé en quatre
50 g de gruyère en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse
sel
poivre moulu
100 g de champignons frais finement émincés
150 g de lardon en allumettes
ciboulette, séchée et ciselée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 2277 kJ / 545 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 56 g

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