Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
- 310 γρ. αμύγδαλα
- 200 γρ. ντίνκελ, σε σπόρους
- 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 20 γρ. νωπή μαγιά
- 40 γρ. μέλι
- 320 γρ. νερό
- 50 γρ. νιφάδες βρώμης, και λίγες ακόμα για το πασπάλισμα
- 100 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
- ¾ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πάστα λεμονιού-αλατιού, σπιτική (βλ. Συμβουλή)
- ¼ κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- 2 κ.σ. ηλιέλαιο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1664 kJ / 398 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 8.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Κέικ Γεωγραφία
1h
Κέικ με μήλα
50 phút
Φανουρόπιτα
50 phút
Κέικ μήλου
1h
Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας
50 phút
Πτι φουρ (παστούδες)
1 Std. 35 Min
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30 phút
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
3h 35min
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20min
Κέικ καρότου νηστίσιμο
3h 30min
Πανετόνε με sherry
5u. 15min