Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tavuk suyu
- 1200 g su
- 700 g tavuk budu, derili, kemikli, tavuk kalça ve tavuk baget elde edecek şekilde ikiye bölünmüş
- 100 g havuç, mümkün olduğunca kalın, enlemesine ikiye bölünmüş
- 100 g kereviz kökü, mümkünse tek parça
- 50 g pırasa, 2 parçaya bölünmüş (optional)
- 1 soğan, orta boy, ikiye bölünmüş
- 1 ½ - 1 ¾ tk tuz, damak tadına göre
Çorba
- 80 g tel şehriye
- ¼ - ½ demet maydanoz yaprağı, taze, doğranmış
- limon, servis etmek için (optional)
- karabiber, servis etmek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1235 kJ / 295 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası
1h
Bal Kabağı Çorbası
35min
Glütensiz Beşamelli Sütlü Domates Çorbası
1h
Labneli Pratik Kabak Çorbası
25min
Taze Domatesli Kabak Çorbası
40min
Ispanaklı Nohut Çorbası
40min
Tarhana (taze sebzeli)
35min
Kremalı Mantar Çorbası
20min
Alaca Çorba (Antep Yöresi)
55min
Peynirli Karnabahar Çorbası
40min
Sütlü Ispanak Çorbası
45min
Kırmızı Mercimek Çorbası
40min