帕玛森奶酪烩饭

帕玛森奶酪烩饭

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Prep. 15 min
Total 35 min
2 人份

Ingredients

  • 帕玛森奶酪 切块(3厘米)
    20 克
  • 红葱头 (约15克)
    ½ 颗
  • 黄油
    25 克
  • 特级初榨橄榄油
    15 克
  • 意大利烩饭专用米 (如:Carnaroli, Arborio),烹煮时间约14-15分钟
    160 克
  • 干白葡萄酒
    30 克
  • 410 克
  • 高汤块(每块溶于0.5升水) 肉类或蔬菜风味
    ½ 块
    ½ 满茶匙 高汤酱, 肉类或蔬菜风味
  • 适量
    ¼ - ½ 茶匙

Difficulty

easy


Nutrition per 2 人份

Sodium 889.2 mg
Protein 18.8 g
Calories 3907.4 kJ / 933.9 kcal
Fat 32.4 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 15.3 g
Carbohydrates 133.5 g

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