
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Înghețată de ciocolată
- 80 - 100 g ciocolată amăruie (70% cacao), tăiată în bucăți (1-2 cm)
- 20 - 50 g cacao pudră
- 400 g lapte integral
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 150 g zahăr
- 4 gălbenușuri
- 1 priză sare (opțional)
Înghețată de vanilie
- 1 păstaie de vanilie
- păstaie de vanilie doar semințele
- 600 g lapte integral
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 180 g zahăr
- 6 gălbenușuri
- 1 priză sare (opțional)
Înghețată de căpșune
- 60 g zahăr după gust
- 500 g căpșune congelate și tăiate în bucăți
- 120 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Glazură pentru tort
- 125 g ciocolată albă tăiată în bucăți (1-2 cm)
- 250 g căpșune tăiate în jumătăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 480.7 kcal / 2019 kJ
- Protein
- 7.3 g
- Fat
- 27.8 g
- Carbohydrates
- 52.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Saturated Fat
- 17.9 g
- Sodium
- 77 mg