Devices & Accessories
Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan
Prep. 20 min
Total 26 h 30 min
10 porții
Ingredients
Zahăr topit cu nuci pecan
-
nuci pecan150 g
-
zahăr250 g
-
apă1070 g
-
unt nesărat răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
zeamă de lămâie (vezi recomandări)1 linguriță
-
oțet50 g
Înghețată cu sirop de arțar
-
păstaie de vanilie și semințele1
-
lapte integral40 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime400 g
-
sirop de arțar, pur180 g
-
sirop de glucoză30 g
-
gălbenușuri6
-
sare (opțional)1 priză
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
42.8 mg
Protein
3.7 g
Calories
1866 kJ /
446 kcal
Fat
30.3 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
12.5 g
Carbohydrates
43.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Simbolul verii
14 Recipes
International
International
You might also like...
Show allCremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)
15 min
Înghețată de ciocolată
12 h
Caramele
2 h
Macarons cu ciocolată
25 h 30 min
Cornete cu mousse de căpșune
No ratings
Macarons cu căpșune
2 h 30 min
Găluște cu prune cu sos de vanilie
1 h 50 min
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1 h 30 min
Înghețată de vanilie
12 h
Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară
No ratings
Mere caramelizate
No ratings
Crème Brûlée
25 min