Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse

Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse

4.6 39 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 Stück

Ingredients

Crêpes

Butter und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Milch
300 g
Wasser
100 g
Mehl
200 g
Eier
3
Salz
1 Prise

Bärlauch-Frischkäse und Fertigstellung

Bärlauchblätter, frisch grob gehackt
20 g
20 g Bärlauch, TK
Frischkäse
200 g
Crème fraîche
75 g
Senf
½ TL
Salz
½ TL
Tabasco
4 Spritzer
Zitronensaft
2 Spritzer
gekochter Schinken (à 20 g)
8 Scheiben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 563 mg

Protein 13 g

Calories 1244 kJ / 297 kcal

Fat 16 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2023 42 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Gefüllte Laugenstangen

1h 30min

Couscous-Taler

40min

Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen

25min

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3h

Apfel-Millefeuille mit Feldsalat und Nüssen

20min

Varoma® Calzone

35min

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2h

Christbaum-Häppchen

1h

Kresse-Ei-Sandwiches

35min

Schoko-Erdnuss-Protein-Bomben

50min

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20min

Wraps mit Chilifüllung

2h 30min

Show all