Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse
TM6 TM5

Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse

4.5 (28 ratings)

Ingredients

Crêpes

  • 20 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 300 g Milch
  • 100 g Wasser
  • 200 g Mehl
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz

Bärlauch-Frischkäse und Fertigstellung

  • 20 g Bärlauchblätter, frisch, grob gehackt
    or 20 g Bärlauch, TK
  • 200 g Frischkäse
  • 75 g Crème fraîche
  • ½ TL Senf
  • ½ TL Salz
  • 4 Spritzer Tabasco
  • 2 Spritzer Zitronensaft
  • 8 Scheiben gekochter Schinken (à 20 g)

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1244 kJ / 297 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
25 g
Fat
16 g
Saturated Fat
9 g
Fibre
0.8 g
Sodium
563 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all