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Taboulé de chou-fleur
Prep. 5 min
Total 10 min
6 portions
Ingredients
-
625 g de fleurettes de chou-fleur
-
115 g de poivrons rouges en morceaux (2,5 cm/1 po)
-
85 g d'oignons rouges en morceaux (2,5 cm/1 po)
-
225 g de tomates en morceaux (2,5 cm/1 po)
-
225 g de concombres pelés, en morceaux (2,5 cm/1 po)
-
30 g d'huile d'olive vierge extra
-
45 g de vinaigre balsamique
-
1 c. à thé de sel
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu au goût
-
1 bouquet de basilic frais feuilles seulement, ciselées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
3 g
Calories
406 kJ /
97 kcal
Fat
5 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
11 g
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