Houmous de betterave

Houmous de betterave

4.3 116 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

10 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
400 g de betteraves cuites coupées en morceaux
265 g de pois chiches en conserve égouttés
25 g de jus de citron
150 g de yaourt à la grecque
½ c. à café de cumin en poudre
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.5 g

Calories 434 kJ / 104 kcal

Fat 6 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tartinades apéritives 13 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sauce hollandaise

25 min

Tartines gratinées de feta à la tomate

1 h

Tartinade à l'italienne de haricots blancs

10 min

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

2 h 30 min

Vinaigrette au miel et au sésame

20 min

Bolognaise de soja

40 min

Sauce au yaourt

5 min

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2 h

Houmous aux restes de légumes

10 min

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

2 h 30 min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25 min

Tartinable aux radis et curry breton

20 min

Show all