Houmous de betterave

Houmous de betterave

4.4 114 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

10 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
400 g de betteraves cuites coupées en morceaux
265 g de pois chiches en conserve égouttés
25 g de jus de citron
150 g de yaourt à la grecque
½ c. à café de cumin en poudre
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.5 g

Calories 434 kJ / 104 kcal

Fat 6 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tartinades apéritives 13 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sauce ketchup

Sauce ketchup

1 h 10 min

Sauce chien

Sauce chien

10 min

Houmous de carottes rôties

Houmous de carottes rôties

40 min

Tartinade d'artichaut à la tomate

Tartinade d'artichaut à la tomate

2 h 15 min

Moutarde

Moutarde

12 h

Tartinade de carotte au chèvre et carvi

Tartinade de carotte au chèvre et carvi

1 h 15 min

Chutney mangue-raisin

Chutney mangue-raisin

35 min

Confit d'oignons

Confit d'oignons

30 min

Chutney pomme, échalote et cannelle

Chutney pomme, échalote et cannelle

45 min

Rillettes de porc tradition

Rillettes de porc tradition

12 h

Vinaigrette au gingembre

Vinaigrette au gingembre

10 min

Sauce américaine

Sauce américaine

55 min

Show all