Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

4.1 7 ratings
Prep. 10 min
Total 4 h
12 tranches

Ingredients

  • 60 - 90 g de fruits confits variés
  • 60 - 75 g de raisins secs
  • 2 c. à soupe de liqueur à l'orange type Cointreau
    2 c. à soupe de rhum
  • 150 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
  • 300 g de farine de blé et un peu pour les moules
  • 120 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 30 g de lait
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 tranche

Sodium 51.4 mg
Protein 4.5 g
Calories 1089.3 kJ / 260.4 kcal
Fat 11.7 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 6.9 g
Carbohydrates 34.7 g

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