Biscuits à la rhubarbe et au citron

Biscuits à la rhubarbe et au citron

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Prep. 25 min

Total 1 h

24 parts

Ingredients

180 g de sucre
4 morceaux de zeste de citron râpé
170 g de beurre mou, en morceaux
1 œuf
¼ c. à café de sel
280 g de farine de blé
¼ c. à café de levure chimique
140 g de rhubarbe rouge, en morceaux (1 cm), voir conseil

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 2 g

Calories 532 kJ / 127 kcal

Fat 6 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 16 g

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