Proteinchips aus Harzer-Käse mit Chili-Dip

Proteinchips aus Harzer-Käse mit Chili-Dip

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Prep. 15 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Käse-Chips

Ei
1
Öl
20 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Knoblauch, gemahlen
½ TL
Harzer Roller in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)
200 g

Chili-Dip

rote Paprika in Stücken
120 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
rote Chilischote, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
1
stückige Tomaten
100 g
Ketchup light
80 g
Speisestärke
10 g
Curry
½ TL
Oregano
½ TL
Paprika rosenscharf
¼ TL
Paprika de la Vera
¼ TL
Salz
½ TL
Tabasco
1 - 2 Spritzer
Worcester-Sauce
1 - 2 Spritzer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 847 mg

Protein 10 g

Calories 687 kJ / 164 kcal

Fat 7 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 15 g

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