Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g aşurelik buğday, 1 litre su ile 8 saat ıslatılıp süzülmüş (ıslatılmamış hali 250 g)
- 2000 g su
- 2 ¾ tk tuz
- 100 g fındık turp, ince dilimlenmiş
- 140 g konserve mısır, suyu süzülmüş
- 100 g salatalık, küp küp doğranmış
- 150 g kiraz domates, ikiye bölünmüş
- 50 g beyaz peynir, sert, kabaca ufalanmış
- 10 dal frenk soğanı, ince dilimlenmiş
- 200 g yoğurt, yağlı
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 10 g hardal
- 10 g bal
- 15 g sirke
- 10 g zeytinyağı
- 10 g limon suyu
- ⅛ - ¼ tk toz karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1083 kJ / 258 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 627 mg
Alternative recipes
Show allPancar Salatası
15 Min
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40 dk
Zeytinyağlı Pırasa
30 Min
Havuçlu Brokolili Salata
5 menit
Haydari
10 Min
Pesto Soslu Makarna Salatası
No ratings
Coleslaw Salatası
15 Min
Muhammara
10 Min
Ekmeksiz Çerkez Tavuğu
45 dk
Zencefilli Acı Biberli Salata Sosu
5 menit
Kepekli Pirinç Salatası
40 dk
Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası
15 Min