Quiche lorraine individuelle

Quiche lorraine individuelle

4.8 52 rating

Prep. 15 min

Total 2 h

4 portions

Ingredients

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour les moules
1 pincée de sel
40 g d'eau
50 g d'oignon
1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de lardons
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 œufs
du sel
du poivre moulu
80 g de feta en morceaux
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
50 g de gruyère râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26 g

Calories 3219 kJ / 769 kcal

Fat 57 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recipes
France

Tartelettes 14 Recipes
France

You might also like...

Show all

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1 h

Tarte au chou romanesco et au roquefort

1 h 10 min

Pissaladière

3 h

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1 h 10 min

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

1 h 10 min

Ficelles picardes

2 h

Petits flans aux oignons nouveaux

45 min

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

1 h 15 min

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2 h

Tarte poivron-chèvre

1 h 35 min

Tatin d'oignons au thym

2 h

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

55 min

Show all