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Forêt noire aux cerises amarena

Forêt noire aux cerises amarena
3.5 10 rating
Prep. 45 min
Total 5 h
8 parts
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Ingredients

  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 10 g de beurre pour le moule
  • 100 g de farine de blé de préférence tamisée et 1 c. à s. pour le moule
  • 20 g de poudre de cacao de préférence tamisée
  • 150 g de chocolat fondant en morceaux
  • 550 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
  • 80 g de sucre glace
  • 400 g de cerises amarena, au sirop (Poids net 220 g - Réserver le sirop)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 8 g
Calories 2328 kJ / 554 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 56 g

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