Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
Prep. 5 min
Total 30 h
4 portions
Ingredients
Marinade et glaçage teriyaki
-
30 g de gingembre pelé et tranché (voir Conseil)
-
100 g de sauce soya japonaise
-
60 g de mirin
-
100 g de sirop d'érable pur
-
520 - 680 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en 4 pavés de 130 g-170 g chacun.
Saumon avec riz et brocoli
-
250 g de riz blanc à grain court à sushi (p. ex. : Kokuho Rose, Calrose)
-
340 g de pois mange-tout, de 3-4 cm340 g de brocoli, détaillé en bouquets de 3-4 cm
-
1000 g d'eau
-
1 oignon vert (optional) ciselé, pour décorer
-
graines de sésame noires (optional) grillées, pour décorer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1499.6 mg
Protein
39.5 g
Calories
2783 kJ /
665.2 kcal
Fat
21.1 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
4.9 g
Carbohydrates
74.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Saumon au citron et à l'ail
2sa 20 dk
Salade niçoise au thon
Değerlendirme yok
Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat
30 dk
Linguine aux crevettes
50 dk
Burger de poisson noirci
55 dk
Saumon sous vide au citron et aux herbes
Değerlendirme yok
Saumon avec quinoa au pamplemousse
50 dk
Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron
Değerlendirme yok
Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz
45 dk
Sauté de crevettes
15 dk
Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges
Değerlendirme yok
Morue cuite à la vapeur sur des légumes verts
40 dk