Insalata russa

Insalata russa

3.6 9 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

6 porzioni

Ingredients

Maionese

300 g olio vegetale

300 g di olio di semi di mais
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale

Insalata russa

700 g di acqua
20 g di aceto
1 cucchiaino di sale
300 g di piselli freschi o surgelati
400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
300 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
50 g di sottaceti misti (optional) a cubetti (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.4 g

Calories 2402 kJ / 574 kcal

Fat 52.2 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 20.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette con thermomix 198 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Insalata di broccoli con pinoli

5 min

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5 min

Zuppa di miso con tofu

No ratings

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2 h

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

No ratings

Muffin di frittata con il Nester

50 min

Mini shakshuka verdi dal Nester

45 min

Mini omelette con gamberetti dal Nester

No ratings

Stick croccanti

1 h 30 min

Omelette dei supereroi

No ratings

Insalata di avocado e cetrioli

No ratings

Insalata di uova e patate con salsa cremosa

45 min

Show all