Insalata russa

Insalata russa

3.6 9 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

6 porzioni

Ingredients

Maionese

300 g olio vegetale

300 g di olio di semi di mais
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale

Insalata russa

700 g di acqua
20 g di aceto
1 cucchiaino di sale
300 g di piselli freschi o surgelati
400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
300 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
50 g di sottaceti misti (optional) a cubetti (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.4 g

Calories 2402 kJ / 574 kcal

Fat 52.2 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 20.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette con thermomix 198 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Insalata thailandese di anguria

50 min

Scorza di anguria sott’aceto

No ratings

Insalata di quinoa colorata

40 min

Insalata di zucchine grigliate con condimento al limone e basilico

No ratings

Cetrioli piccanti sott’aceto

9 h 30 min

Ravanelli sott’aceto

1 h 15 min

Cipolle rosse sott’aceto

No ratings

Spirali di carote sott’aceto

No ratings

Insalata di asparagi con fragole

45 min

Insalata asiatica di cetrioli e cavolo rapa

25 min

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10 min

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1 h 10 min

Show all